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12月16日,北京瑞雪飛揚
塞納左岸集團也迎來了15歲生日
「第四個5年計劃開啟」
塞·納·左·岸
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15年砥礪前行,15年努力耕耘,踏踏實實一步一個腳印走到今時今日,塞納左岸集團已經(jīng)成為國內(nèi)具有代表性的綜合餐飲集團。
尤其在咖啡西餐領(lǐng)域,被稱為“、并行的第三種咖啡生活方式”,代表著咖啡行業(yè)細分領(lǐng)域的另一新高度。
12月16日,“塞納左岸集團15周年答謝酒會”在北京舉行,我們一起來回顧下酒會精彩瞬間吧!
=執(zhí)行董事長賀詞=
從中關(guān)村的一家直營店,到上市綜合餐飲集團,從初創(chuàng)的小公司,到一家涉及到多行業(yè)的綜合性上市集團,從無到有,從有到強,讓塞納左岸擁有了今時今日的市場地位,集團執(zhí)行董事長汪新明先生為大家分享了一路走來的心得與體會,并表達了對未來的信心。
=其他精彩回顧=
#酒會簽到#
#15周年合影留念#
#塞納左岸咖啡店#
=實戰(zhàn)專業(yè)能力為核心=
強調(diào)實戰(zhàn)專業(yè)能力的重要性是塞納左岸一直的堅守。
市場是動態(tài)的,消費者需求特征是動態(tài)的,而應(yīng)對這種變化的基礎(chǔ)與核心就是品牌的實戰(zhàn)專業(yè)能力。
需求變化了,意味著技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)變了,運營方式變了,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變了,等等一系列的變化,如果團隊的專業(yè)能力不足,如何能夠快速的調(diào)整應(yīng)對這種變化呢?
塞納左岸集團的駐店扶持政策,使得品牌的實戰(zhàn)專業(yè)能力可以更好的落地到加盟店的運營中,真正的做到實戰(zhàn)技術(shù)輸出,以更加負責(zé)任的態(tài)度扶持加盟商運營咖啡店。
=大數(shù)據(jù)數(shù)字營銷=
如果把實戰(zhàn)專業(yè)能力比作手腳,那么大數(shù)據(jù)就相當(dāng)于我們的大腦?!笆帧痹趺醋鍪?,“腳”要向著哪個方向走,都需要大數(shù)據(jù)這個大腦來做分析判斷。
大數(shù)據(jù)的積累與分析,可以讓直觀準(zhǔn)確的了解到消費者的需求特征、地域需求特征、商圈需求特征等等,根據(jù)這些數(shù)據(jù)指標(biāo),在咖啡店的運營過程中,就可以根據(jù)不同的特征對咖啡店的產(chǎn)品、設(shè)計、運營進行針對性的規(guī)劃,也就是塞納左岸的“咖啡連鎖解決方案”。
一切以消費者需求為核心,這是不變的核心目標(biāo)。
=創(chuàng)立是帶領(lǐng)發(fā)展的核心動力=
2019年,塞納左岸完成了全新的品牌升級,以應(yīng)對消費者迭代所帶來的需求變化。
隨著90后、00后成長為咖啡主流消費群體,消費需求也將逐漸形成高端復(fù)合、生活方式等不同門店層級。
塞納左岸從品牌形象、店面運營、服務(wù)體系、場景營銷、空間設(shè)計、企業(yè)管理等方面進行創(chuàng)立升級,全面提升品牌價值,賦能咖啡市場。
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