詠巷老北京炸雞加盟 店有哪些培訓(xùn)方式?

詠巷老北京炸雞加盟店的培訓(xùn)方式主要包括以下幾個(gè)方面：

一、系統(tǒng)化技術(shù)培訓(xùn)

烹飪技術(shù)培訓(xùn)：總部會(huì)提供炸雞烹飪技術(shù)的全面培訓(xùn)，包括烹制前的腌制技術(shù)、烹飪過程中的火候控制、調(diào)味技巧等。特別是其獨(dú)特的腌制技術(shù)，使用十幾種秘制香料腌制12小時(shí)，以確保炸雞的口感和味道達(dá)到最佳。

實(shí)操演練：培訓(xùn)過程中，加盟商和員工會(huì)進(jìn)行實(shí)操演練，通過親手操作來掌握炸雞制作的全過程。這種實(shí)操培訓(xùn)方式有助于加盟商更快地掌握技術(shù)，并能在開店后迅速上手。

二、經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)

門店管理：總部會(huì)提供門店管理的相關(guān)培訓(xùn)，包括員工管理、財(cái)務(wù)管理、庫(kù)存管理等方面的知識(shí)。這些培訓(xùn)有助于加盟商更好地管理門店，提高經(jīng)營(yíng)效率。

營(yíng)銷策略：總部還會(huì)分享一些成功的營(yíng)銷策略和案例，幫助加盟商制定適合自己的營(yíng)銷方案，提升門店的知名度和客流量。

三、培訓(xùn)形式

集中培訓(xùn)：加盟商和員工需要前往總部或指定的培訓(xùn)地點(diǎn)進(jìn)行集中培訓(xùn)。這種培訓(xùn)方式有利于大家集中學(xué)習(xí)和交流，快速掌握技術(shù)和管理知識(shí)。

遠(yuǎn)程指導(dǎo)：對(duì)于無法參加集中培訓(xùn)的加盟商，總部也會(huì)提供遠(yuǎn)程指導(dǎo)服務(wù)。通過視頻通話、在線教程等方式，幫助加盟商解決在經(jīng)營(yíng)過程中遇到的問題。

四、后續(xù)支持

跟蹤服務(wù)：總部會(huì)定期安排人員對(duì)加盟店進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)，確保加盟商在經(jīng)營(yíng)過程中遇到的問題能夠及時(shí)得到解決。

新品研發(fā)：總部會(huì)不斷研發(fā)新品，為加盟商提供新的產(chǎn)品選擇。同時(shí)，也會(huì)為加盟商提供新品制作技術(shù)的培訓(xùn)，確保加盟商能夠跟上市場(chǎng)潮流。

綜上所述，詠巷老北京炸雞加盟店的培訓(xùn)方式包括系統(tǒng)化技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)以及多種形式的培訓(xùn)方式。這些培訓(xùn)方式旨在幫助加盟商全面掌握炸雞制作技術(shù)和門店管理知識(shí)，提高經(jīng)營(yíng)效率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，總部也會(huì)提供后續(xù)的支持和服務(wù)，確保加盟商在經(jīng)營(yíng)過程中能夠得到及時(shí)的幫助和指導(dǎo)。